Sauvignon Blanc

Herkunft: Zeiningen AOC Aargau
Traubensorte: Sauvignon Blanc
Alkohol: 12.5% vol.
Jahrgang: 2023
Genussreife: bis 5 Jahre
Trinktemperatur: 10-12°C

Kelterung:
Abgebeert, teilweise Maischestandzeit von 10 Stunden, abgepresst, ohne biologischen Säureabbau. Ausbau auf der Feinhefe.

Passt zu:
Meeresfrüchten, Fischgerichten und zum Apéro.

75 cl/ Fr. 20.00
50 cl/ Fr. 14.00